短鎖脂肪酸は善玉菌の生産物?食べ物からもとれるの?

短鎖脂肪酸は、飽和脂肪酸の一つ。 脂肪酸というと、オメガ3やオメガ6といった不飽和脂肪酸がよく取り上げられますが、飽和脂肪酸にも幾つか種類があるんですね。 ココナッツオイルは中鎖脂肪酸が多いとよく言われていますが、中鎖脂・・・